Seco de gallina ou seco de pollo

Seco de gallina

Popotte

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Appelé aussi seco de pollo, c'est un ragoût de poulet équatorien mijoté avec des tomates, poivron, coriandre, bière et lulo (fruit cousin de la tomate).

Le Lulo étant difficile à trouver par chez nous, je l'ai remplacé par de la tomate.

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Recette ajoutée le 23/10/21 - Mise à jour le 17/10/22 .

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