Octobre rose est une campagne annuelle de communication destinée à sensibiliser au dépistage du cancer du sein. Vous cherchez une recette de choux à la crème pour octobre rose ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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Règles d'utilisation d'un siphon Isi et autres, pour Chantilly, espumas, etc. Ici, une crème Chantilly colorée et parfumée à la rose.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Préférez une pâte à choux neutre pour en faire des gourmandises sucrées et salées !
La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmandises de Ya pour accompagner la recette Roulé fraise rhubarbe.
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