Merguez au chou chinois, potimarron et carottes

Du chou pé-tsaï à servir avec un saumon laqué ou du gibier.

Une présentation différente d'un classique de la cuisine terroir.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !

Elles apportent leurs saveurs épicées dans des tajines, couscous et risotti.

De Bruxelles ou chinois, on ne le mange pas de la même façon !

Entrée, plat principal ou dessert, laissez-vous guider par le Cookeo.

Des cucurbitacées qui s'emploient aussi bien dans des plats salés que sucrés.