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Pommes d'amour pour la saint-valentin
Pommes d'amour pour la saint-valentin

Pommes d'amour

Nathalielielie Nathalielielie
Difficulté moyenne
Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
2 pommes rouges
70 g de sucre
5 cl d’eau
1/2 cuil. à soupe de jus de citron
1 pointe d’un couteau de colorant rouge
2 bâtons pour piquer les pommes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Lavez et séchez les pommes.
2Piquez un bâton dans chaque fruit. Mettez le sucre, le jus de citron et l’eau dans une casserole. Portez à frémissements à feu moyen sans remuer, jusqu’à l’obtention d’un caramel roux.
3Ajoutez le colorant rouge, mélangez rapidement puis trempez successivement les pommes dans le caramel.
4Dégustez après les avoir laissées refroidir au moins 1 h.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Les pommes d'amour, une recette classique pour un dessert en amoureux. C'est assez simple et rapide à préparer alors on ne s'en prive pas !

Voir la recette
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Recette ajoutée le 11/02/15  -  Mise à jour le  30/01/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pommes d'amour

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On se met dans l'ambiance et on écoute The Rolling Stones - Angie

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