Une recette de lapin aux pruneaux, le fait de cuire les morceaux de lapin dans un bouillon, rend cette recette toute légère, j’ai cuisiné des morceaux de lapin dans un bouillon de poule agrémenter d’un jus de citron vert, c’est hyper bon ! Parfois j’additionne également du gingembre frais pour bien parfumer l’eau de cuisson.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Terrine de lapin.
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Anne Hélène partage également ces recettes.
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