Il s’agit d’une recette russe de petite tarte pliée en forme de bateau. J’ai trouvé l’idée très sympa. Et surtout c’est le genre de recette conviviale à partager, que l’on peut faire pour les repas festifs en famille.
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Des chaussons à garnir de légumes, fromages ou fruits pour un repas convivial.
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