Une recette sucrée salée pour une entrée ou un apéritif printanier frais et léger. N’ayez pas peur de tester les rouleaux de printemps maison. Cela paraît plus difficile que ça ne l’est. Je vous ai fait une petite vidéo pour vous montrer le processus.
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Régalez-vous autour d'un repas festif et traditionnel.
Variez les plaisirs en agrémentant la garniture des rouleaux selon vos possibilités.
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En cuisine avec The Temptations - Papa Was A Rollin' Stone
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