Fondue fromagère au Vacherin Mont d'Or individuel

Fondue fromagère au Vacherin Mont d'Or

Name: Fondue fromagère au Vacherin Mont d'Or
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fromage
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les petits plats du Prince

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour ma recette du jour j'ai joué avec les codes de la fondue : un fromage chaud, coulant, dans lequel on trempe des morceaux de pain... mais pas que ! Pour changer, au lieu du traditionnel caquelon en fonte, on fait cuire le fromage directement au four dans sa boite, et ça le Vacherin Mont d'Or sait très bien le faire ... Ensuite, on y plonge légumes verts, pommes de terre piqués sur une brochette, et on déguste le tout avec de la charcuterie ...

Voir la recette

comfort food cuisine de saison cuisine savoyarde cuisine suisse fondue fromage hiver mont d'or montagne produits laitiers

Recette ajoutée le 16/02/22 - Mise à jour le 06/03/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fondue fromagère au Vacherin Mont d'Or

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute Michael Jackson - Smooth Criminal

Une recette dans...

T'as pas fondue toi ?

D'autres recettes du même Gourmet

Les petits plats du Prince partage également ces recettes.

Blanquette de lapin à l’ancienne

Découvrez comment préparer une délicieuse blanquette de lapin à l’ancienne, un plat familial et réconfortant qui ravira les petits et les grands. Suivez les étapes de la recette et les astuces de grand-mère pour réussir ce plat mijoté à la viande tendre et à la sauce onctueuse.

Croqueraclette

Un croque monsieur oui, mais un croque monsieur spécial hiver : voici la version croisée d'un croque monsieur et d'une raclette : fromage, charcuterie, pomme de terre... tout y est ! Voici de quoi égayer les soirées entre amis, après les descentes à ski ou les séjours à la montagne... Ce snack sera apprécié des petits et des grands, et sera très rapide à préparer !