Mexique. Voici une recette de base pour la comida mexicana. Selon le plat de destination la tortilla sera présentée différemment. Une des versions les plus élégantes est certainement la chalupa. De forme allongée creusée comme une chaloupe ou en corolle. Dans ce cas elle se forme à l'aide d'un récipient rond, puis peut être frite.
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Des recettes simples et économiques qui régaleront toute la famille.
Toqués de tacos, fajitas et nachos ? Cette sélection est pour vous !
La cuisine mexicaine est variée et colorée et il ne faut pas la confondre avec la cuisine tex-mex !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Galettes de maïs.
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