Aujourd'hui je vous propose une toute nouvelle recette italienne à base de citrouille, le risotto alla zucca e alla scamorza affumicata. Pas d'automne sans ce délicieux risotto à la citrouille ! Agrémenté de scamorza affumicata, il saura faire frétiller de bonheur vos papilles amoureuses de la bonne cuisine italienne !
Voir la recetteUne courge aux saveurs d'automne appréciée dans de nombreuses recettes.
Un plat gourmand et crémeux qui s'adapte à toutes vos envies.
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
L'Italie dans ma cuisine partage également ces recettes.
Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Une cuisson rapide des cèpes qui préserve le goût et la texture du produit.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Redécouvrez ce légume star de la saison en version sucrée.
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Un risotto à préparer en compagnie de Mina la voce - Il cielo in una stanza
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