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Saumon fumé fait maison au thé fumé lapsang souchong
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Saumon fumé maison au thé fumé

jolivet jolivet
Facile
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Quelques mots sur cette recette

Délicieuse et savoureuse recette du saumon fumé maison préparé avec du thé lapsang souchong, avec une bonne odeur de fumé, tendre. Je dirais incroyable ! En parlant de thé... savez-vous que e thé se fume aussi pour lutter contre la dépendance au tabac ?

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cuisine anglaise lapsang souchong mer poisson saumon saumon fumé thé thé fumé thé noir
Recette ajoutée le 30/01/17  -  Mise à jour le  22/03/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Saumon fumé maison au thé fumé

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On écoute naturellement Salmon Song (Live au The Rainbow Theatre de Londres en 1977) par Steve Hillage !

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Je vous propose une petite entrée sous forme de roulé à la truite que vous pouvez accommoder d'autres ingrédients pour faire une jolie assiette ou alors déguster ce roulé avec une bonne salade de mâche par exemple.

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