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Tartelettes au pamplemousse rose, meringuées - un dessert aux saveurs d'agrumes
Tartelettes au pamplemousse rose, meringuées - un dessert aux saveurs d'agrumes

Tartelettes au pamplemousse rose, meringuées

Difficulté moyenne
Préparation : 35 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Des tartelettes au pamplemousse rose, meringuées pour un dessert gourmand aux saveurs d’agrume. C’est vrai que le pamplemousse rose est souvent mis en vedette dans des salades rafraichissantes. En crème posée sur des tartelettes, avec la touche meringuée, nous avons ici une façon différente de le savourer et je vous assure c’est délicieux.

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Recette ajoutée le 03/01/23  -  Mise à jour le  04/10/23 .

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