Oeufs brouillés aux ornithogales (petites asperges sauvages)

Oeufs brouillés aux ornithogales

Name: Oeufs brouillés aux ornithogales
Total time: 30 min
Cuisine: oeuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Quelques mots sur cette recette

J'avais déjà aperçu chez mon primeur ces petites asperges et je me demandais comment les cuisiner. Après quelques recherches j'ai pu contaster qu'elles s'apprêtent très facilement et j'ai décidé de les intégrer à des oeufs brouillés. Un accord parfait de saveur. Pour une fois j'ai laissé la cuisine à mon mari car il est le spécialiste des oeufs brouillés à la maison.

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asperge asperges sauvages oeuf Pâques

Recette ajoutée le 09/09/14 - Mise à jour le 22/06/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Oeufs brouillés aux ornithogales

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Madame Potiron pour accompagner la recette Riz sauté aux shiitakés.

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