Gratin de clémentines et amandes, à la fève de Tonka

Gratin de clémentines à la fève de Tonka

Name: Gratin de clémentines à la fève de Tonka
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: gratin
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un gratin de clémentines à la fève de Tonka dont j’adore le subtile parfum. Cette idée m’est venue en pensant à mon gratin d’abricots. Je l’ai un peu modifié pour les clémentines et je dois dire que nous avons vraiment apprécié. Une bouchée de ce gratin et vos papilles se délectent du jus de la clémentine, mêlé à la douceur de l’arôme de la fève de Tonka et de l’amande.

Voir la recette

agrumes amandes clémentine cuisine économique dessert dessert de fête fruits secs fève tonka gratin épices

Recette ajoutée le 24/01/23 - Mise à jour le 30/11/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de clémentines à la fève de Tonka

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une recette que vous pourrez préparer avec Dr. Dre - I Need A Doctor

Une recette dans...

Faites la part belle au végétal avec des dessert très fruités

D'autres recettes du même Gourmet

Jackie partage également ces recettes.

Crèmes brûlées à la fève de tonka

La fève de tonka j'adore alors dans ces crèmes brûlées c'est une petite merveille de douceur et de saveur.

Minestrone de fraises, crème ricotta à la fève de Tonka

Un Minestrone de fraises à la ricotta, un dessert rafraichissant et plein de saveurs avec la saveur subtile de la fève de tonka. Une délicieuse recette pour profiter des premières fraises que nous trouvons maintenant sur les étals des maraîchers.

Blanc manger vanillé aux figues pochées à la fève Tonka

Un Blanc manger vanillé aux figues pochées à la fève tonka, une recette qui m’a tout de suite séduite sur le Magazine Envie de saison. Le blanc manger c’est une première pour moi, même s’il y a un petit moment que je voulais en faire en plus j’ai découvert que c’est une recette qui date du Moyen-Âge. La petite saveur apportée par la fève Tonka est absolument divine en bouche.