Un bouillon de ravioles du Dauphiné aux champignons, légumes et miso où la rencontre du Dauphiné avec le Japon. Un bouillon parfumé au miso, accompagné de shiitaké et pleurote des champignons que j’affectionne tout comme le gingembre assez présent dans ce bouillon et qui le relève à merveille.
Voir la recetteJackie partage également ces recettes.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Que ce soit dans une salade, un ragoût ou dans une farce, craquez pour le shiitaké.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Faits-vous plaisir et écoutez Eric Clapton - Layla
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0