On en parle dans notre recette de risotto aux aubergines. Voici la recette de nos aubergines croustillantes. On les sert en apéro ou pour accompagner des plats.
Dernièrement nous les avons utilisées pour réaliser un mille-feuilles de risotto aux aubergines, un régal !
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la Fourmi Elé pour accompagner la recette Tatin d'aubergines au miel.
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