GARNIER Frédéric

Un sorbet qui plaira aux adeptes du chocolat noir amer.

En cuisine avec cette belle idée de recette de les cookies au nesquik.

Avec le Micro’Vap. Une recette de mi-cuit chocolaté, très fondant, cuit à la vapeur

Manger ces petites crèmes c’est comme plonger sa cuillère dans les célèbres Viennois de Nestlé. Fait maison c’est évidemment bien meilleur et l’odeur qui se dégage dans la cuisine est divine.

Un brownie, oui mais un brownie... magique !

Un plat coloré et délicieux

Une entrée haute en couleur avec ces délicieux gnudi parfumés à la truffe

Une recette de pain de petit-déjeuner ou de goûter sans sucre ni beurre mais pourtant gourmand pour se faire plaisir sans culpabiliser…

Un recette originale de pain sucré (sans sucre ni beurre!) pour les petits-déjeuners ou les goûter gourmands qui change un peu de la traditionnelle brioche... A essayer pour tous ceux qui adorent la rose !

Nous vous proposons de partir du côté de l'Italie et plus particulièrement du côté de la Toscane pour déguster des gnudi ou ravioli nus (nous gardons ici l'orthographe à l'italienne gnudo, gnudi au pluriel, raviolo, ravioli au pluriel). Et oui des gourmands ont choisi de simplifier la recette des ravioli en gardant la farce mais en supprimant la pâte... Les gnudi sont souvent à base de ricotta et d'épinards remplacés parfois par du cresson ou des blettes.

Pour finir avec quelques pêches fripées

des gnudi , des ravioli sans pâte , juste l'interieur , fondant et savoureux , dans une belle sauce tomate