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Grosse côte de veau rôtie gremolata pour fêter la Pentecôte
Grosse côte de veau rôtie gremolata pour fêter la Pentecôte

Grosse côte de veau rôtie gremolata

épicétout épicétout
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 45 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une magnifique côte de veau rôtie sublimpe par la gremolata, un condiment italien composé d'un hachis de persil, d'ail et de zestes de citron. Une recette parfaite aussi bien pour la Pentecôte que pour les fêtes de fin d'année.

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Recette ajoutée le 25/05/19  -  Mise à jour le  19/11/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Grosse côte de veau rôtie gremolata

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