Gnocchi à la romaine « gnocchi alla romana » est un plat traditionnel italien à base de semoule de blé, parmesan, lait et beurre. Très facile à faire mais surtout divinement bon.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popotte pour accompagner la recette Gnocchi poireaux, jambon fumé, roquefort, noix.
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