La base de "Bubble and Squeak" est une préparation très british de restes de pommes de terre et de chou du repas des fêtes de fin d'année. On peut l'améliorer en ajoutant des oignons, des lardons, des herbes aromatiques, un œuf sur le plat, etc.
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
La cuisson à l'anglaise est idéale pour préserver la couleur et la texture du chou romanesco.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Originaire d'Angleterre, le cheddar agrémente gratins, farces et sandwichs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Delizioso pour accompagner la recette Velouté de chou-fleur aux lardons et cheddar.
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