La rose en peau de tomate est vraiment ce qu'il y a de plus facile à réaliser en décor d'assiette ou de plat. La seule difficulté ici est de ne pas couper le ruban et cette "difficulté" peut être facilement contournée grâce à un couteau bien aiguisé. La largeur et la forme de la découpe plus ou moins régulière sera à l'origine de la forme finale de la fleur. Vous pouvez aussi jouer avec les couleurs, rouge, jaune, orangé...
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Les blogueurs culinaires se mobilisent contre le cancer du sein.
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On reste calme et on écoute "The Arrival At Tatooine; The Flag Parade" dans la Bande son de Star Wars episode 1 par John Williams : London Symphony Orchestra.
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