Bonbons coco ou Colle coco de La Réuion

Bonbons coco

Name: Bonbons coco
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: bonbon coco
Ingredients: 250 g de noix de coco râpée; 25 cl de lait; 200 g de sucre; Une gousse de vanille; Colorant alimentaire (Facultatif)

Chef Papounet

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

250 g de noix de coco râpée

25 cl de lait

200 g de sucre

Une gousse de vanille

Colorant alimentaire (Facultatif)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Prendre une casserole et faire chauffer ensemble le lait, le sucre et la vanille.

2Ajoutez la noix de coco râpé et bien mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à complet dessèchement. Vous devez obtenir une pâte de coco.

3Suite de la préparation des bonbons coco sur le blog

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Préparation des bonbons coco aussi appelé colle coco à la Réunion. Recette de bonbons sucré à base de noix de coco râpé.

Voir la recette

cuisine créole cuisine des îles cuisine réunionnaise friandises sucre

Recette ajoutée le 02/01/24 - Mise à jour le 09/01/24 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Madame K pour accompagner la recette Crème d'endive à la mimolette.