La brioche pastèque

Avec l'amidon de manioc hydraté à l'eau on fabrique une crèpe avec un seul ingrédient. C'est tout simple, mais magique et surprennant.

Pour booster la journée et ayant un fort effet coupe-faim, cette recette inhabituelle mais réconfortante de porridge brésilien de tapioca au café au lait va surprendre vos palais.

Aujourd’hui je vous présente une confiserie à base de lait concentré sucré et noix du Brésil aromatisée à la tonka. Le plus de cette recette est la façon ludique de presenter les bonbons avec une bougie comestible. Cette bougie sur un cake ou en composant un dessert certainement fait son effet.