Fraisier crème mascarpone chantilly avec génoise

Fraisier mascarpone chantilly avec génoise

Name: Fraisier mascarpone chantilly avec génoise
Total time: 30 min
Cuisine: fraisier
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Céline de je-papote.com

Quelques mots sur cette recette

Voici une recette facile à réaliser, il s'agit d'un fraisier à base d'une génoise et d'une crème mascarpone et chantilly. Cette crème permet d'obtenir un fraisier léger comparé à celui à base de crème mousseline. Le montage se fait plutôt bien si on prend son temps et qu'on a les bons ustensiles.

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Recette ajoutée le 22/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fraisier mascarpone chantilly avec génoise

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Avis de Gourmets pour accompagner la recette Fraisier.