Tarte aux poireaux façon pizza

Une autre recette de quiche toute simple et rapide à faire à base de poireaux et de fromage.

Une recette de quiche de saison aux poireaux et à l'estragon qui s'accorde à merveille avec le brie. De plus, elle est très rapide à préparer surtout si vous ne faites pas votre propre pâte feuilletée ce jour-là (faîtes comme moi, préparez-en en avance pré-étalée au congélateur c'est mieux ou alors achetez-en de la pur beurre cela fera une énorme différence en terme de goût et de feuilletage).

Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients et qui peut tout à fait servir de repas complet avec une simple salade.