Name: Chutney carottes yuzu
Total time: 30 min
Cuisine: carottes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Chutney carottes yuzu

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Une recette originale de chutney qui accompagne parfaitement les poissons. Son goût vous surprendra par son côté sucré-salé apporté par les carottes et le yuzu avec sa saveur particulière qui combine l'acidité du citron avec la douceur de la mandarine. Par contre, c'est un produit cher (14,50 euros le petit flacon de 20cl) et qui ne se trouve pas partout, je l'ai eu sur Paris dans une épicerie japonaise.

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agrumes carottes chutney condiments légumes racines yuzu

Recette ajoutée le 05/10/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chutney carottes yuzu

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tortore pour accompagner la recette Salade vietnamienne de chou et poulet.

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