Tarte à l’orange curd meringuée

Tarte à l’orange meringuée

Name: Tarte à l’orange meringuée
Total time: 30 min
Cuisine: dessert
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Une Petite Faim

Quelques mots sur cette recette de dessert

Coucou mes gourmands. A la base, je suis une fan de la tarte au citron. Là j'avais de belles oranges bien sucrées, donc je n'ai pas réfléchi une minute, pour faire une belle tarte. Je fais aussi souvent cette pâte, elle est croquante à souhait. Le petit plus c'est la meringue italienne, j'avoue qu'elle rajoute de la gourmandise à chaque bouchée. C'est vrai qu'il y a des pour et des contre, le côté sucré ne plaît pas à tout le monde, donc si c'est votre cas, zappez la meringue et la tarte sera tout aussi délicieuse. En tout cas entre la citron et l'orange mon cœur balance, je les adore toutes les 2. Bonne journée à tous..

Voir la recette

agrumes curd dessert fait maison farinages orange orange curd tarte

Recette ajoutée le 17/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte à l’orange meringuée

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Elise dit à table pour accompagner la recette Nougat de coco.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Une Petite Faim partage également ces recettes.

Glace à l'orange curd

Vous cherchez une recette de glace à l'orange curd ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Duo orange curd et chantilly mascarpone

Coucou mes gourmands. Je vous présente le duo orange curd et chantilly mascarpone La texture d'une crème d'orange toute crémeuse, associé à une chantilly plus ferme grâce au mascarpone. Ça se mange si vite, un vrai moment de douceur, un régal. Bonne journée à tous.

Oranges givrées

Coucou mes gourmands. Je continue ma route avec les glaces. Je crois que le mois d’août sera plus chaud que juillet. Ma sorbetière tiens le coup, je t'en prie. Là je m'attaque aux oranges givrées. Je ne sais pas pour vous, mais petite avec le citron Givré, c'était un vrai bonheur de les dévorer. Maintenant, même à mon age, je ne boude pas mon plaisir. Évidemment c'est très rafraîchissant et en ce moment avec les salades de riz, piémontaise etc..., c'est la période idéale. Bonne journée à tous.