Sélections de recettes de cuisine de paella

Comme tous les fruits de mer, les moules fraîches doivent être consommées rapidement.

Un petit poisson très prisé dans la cuisine méditerranéenne.

La demoiselle de la mer, un crustacé fragile à la chair fine et délicate !

Les moules marinière une spécialité du Nord !

La pissaladière niçoise et ses nombreuses déclinaisons.

Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.

Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.

Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.