Sélections de recettes de cuisine de nouilles

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Des nouilles japonaises à la farine de blé consommées dans le monde entier.

Un film japonais sur les plaisirs de la nourriture, qui mélange habilement western, érotisme et nouille

Appréciée pour son petit goût de noisette et sa saveur rustique, elle fait partie intégrante de la culture bretonne.

Des nouilles de sarrasin qui font partie intégrante de nombreux plats japonais.

Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.

Cette pseudo-céréale au nom de blé noir n'a rien à voir avec le blé.

Sans gluten, la farine de sarrasin ne sert pas qu'aux fameuses galettes.