Recettes d'utiliser

Un mélange ayurvédique idéal après les repas, avec des propriétés digestives et rafraîchissantes. (Zingiber officinale), également connu sous le nom de gingembre, est une plante vivace originaire d'Inde et caractérisée par un arôme épicé et piquant. Disponible dans les aliments frais, séchés ou en poudre, il est principalement utilisé comme épice dans la cuisine pour déguster des soupes, des salades, des biscuits, des jus, des smoothies et des boissons.

Le beurre clarifié de la médecine ayurvédique appelé Ghee, sans lactose et sans caséine, il peu être conservé pendant une longue période et est également un excellent allié de la digestion. C'est le meilleur type de graisse pour tout le corps, en particulier pour le foie. Selon la médecine ayurvédique, ce beurre centenaire possède de nombreuses propriétés thérapeutiques.