Name: Recettes de gratiné
Total time: 30 min
Cuisine: gratiné

Dernières recettes de gratiné et de mozzarella par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gratiné et de mozzarella qui changent !

Escalopes gratinées à la mozzarella et au pesto

Clarisse en Cuisine

Vous cherchez comment cuisiner rapidement et sans prise de tête les escalopes qui vous attendent dans votre réfrigérateur ? Alors, si vous avez une petite boule de mozzarella toute simple et un peu de pesto vert de basilic sous la main ou au congélateur, et quelques olives noires à la grecque pour toper le tout, vous pourrez reproduire ma petite recette d' escalopes gratinées à la mozzarella et au pesto que je me suis imaginé faire avec ces ingrédients dont je disposais.

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Crème à la ricotta, au skyr et aux clémentines

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Dans la continuité de repas plus légers, je vous propose aujourd’hui une crème à base de ricotta et de skyr parfumée aux clémentines. Une crème plus légère que les classiques crèmes et très onctueuse, avec le goût délicat de la ricotta.