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Recettes de glands

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de glands et de chou vert !

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Et oui, les glands ça se mangent ! C'est même très bon ! La saveur se rapproche de celle de la châtaigne ! Vous pouvez même remplacer les glands par des châtaignes dans cette recette (si manger des glands vous rebute). Nos ancêtres mangeaient beaucoup de glands en temps de disette !

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