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Recettes de filante

Comment cuisiner de filante et de cuisine japonaise ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de filante et de cuisine japonaise par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de filante et de cuisine japonaise qui changent !

Brioche Hokkaïdo
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melie melo en cuisine melie melo en cuisine
Simple à réaliser, moelleuse à souhait, une mie filante et un excellent goût : je suis tout bonnement tombé sous son charme !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Entonnoir inox avec grille filtrante
Entonnoir

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de boissons.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tataki de veau à l'asiatique
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Cette recette japonaise explique la méthode de préparation de la viande ou du poisson. Tataki signifie « pilé » en japonais, ce qui fait référence au gingembre qui est pilé dans la recette. Ici, j'ai choisi de préparer un filet de veau accompagné de champignons confits à la sauce soja.

Meilleures recettes de filante et de cuisine japonaise

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