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Recettes de cactus

Comment cuisiner de cactus et de noix du Brésil ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de cactus et de noix du Brésil de votre choix.

Dernières recettes de cactus et de noix du Brésil par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cactus et de noix du Brésil qui changent !

Gâteaux succulentes et cactus au glossy buttercream
Gâteaux succulentes et cactus au glossy buttercream
Chaud Patate Chaud Patate
Des gâteaux au café et à la noix du Brésil farcis de crème pâtissière au café et joliment décorés au glossy buttercream poché à douille. Une méthode coréenne pour décorer des gâteaux avec des fleurs et feuilles pochés à douille, tout en donnant un effet brillant.

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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