Name: Recettes de Moulinex
Total time: 30 min
Cuisine: Moulinex

Dernières recettes de Moulinex et de courgettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Moulinex et de courgettes qui changent !

Galette courge-courgette et mozzarella

Catalina - Le Blog de Cata

Sympa comme garniture et ça change de pommes de terre. Une recette avec le robot I-Companion Touch XL.

Caviar de courgettes au curry rouge

Catalina - Le Blog de Cata

Le caviar de courgette est délicieux, ajoutez un poivron , de la sauce tomate pour donner du gout et de la couleur. Dans cette recette j'ai ajouté un peu de pâte curry rouge pour donner du peps, ça pique un peu ! Une recette au robot I-Companion Touch XL.

Velouté de courgette au curry rouge et au chèvre fais

Catalina - Le Blog de Cata

Une soupe de saison, sans matières grasse mais toutefois gourmande car j'ai ajouté à la fin du fromage de chèvre frais. Au robot cuiseur I-Companion Touch XL.

Galettes de courgettes, feta et lardons

Catalina - Le Blog de Cata

Voici une version au I-Companion Touch, vous pouvez la faire bien sur sans, il suffit de râper vos courgettes, de rissoler l'oignon et l'ail, de laisser refroidir, de mélanger tous les ingrédients, de former des galettes et de les cuire au four ou à la poêle.

Ratatouille à ma façon au chorizo

Recettes au companion ou pas

Une bonne "ratatouille"

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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Les courgettes

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

Les légumes

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pizza aux fleurs de courgette et scamorza

La tête dans le panier

Une délicieuse pizza à réaliser très vite car les fleurs de courgettes ne sont pas disponibles très longtemps. A Rome on peut goûter de délicieuses fleurs de courgette fourrées avec de la mozzarella et de l’anchois.