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TBAÏKHA TYPIQUE D'ANNABA
TBAÏKHA TYPIQUE D'ANNABA

Tbaîkha typique d'Annaba

Zika Zika

Quelques mots sur cette recette

Tbaïkha , plat aux légumes du printemps, recette typique et inédite du terroir bônois lors de sa publication dans un premier blog, est une sorte de jardinière avec des légumes frais et secs , il faut pas moins de 7 légumes pour la réaliser, savoureuse, toujours accompagnée de pain maison, présentée en hiver et au début du printemps.

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cuisine de saison cuisine végétalienne hiver légumes légumes secs printemps
Recette ajoutée le 30/03/19  -  Mise à jour le  02/04/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tbaîkha typique d'Annaba

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cerise sur lemaillot pour accompagner la recette Dip de haricots noirs au cumin.

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