trigo

Ah si seulement....

Une recette toute simple dans l'esprit bistrot !

un sandwich-cake décoré pour Pâques

Assiette composée vegan

Envie de Quiches sans pâte aux poivrons marinés et tomates séchées ? Découvrez cette recette de quiche et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gateau moelleux aux amandes et au chocolat (Sans gluten – Sans sucre).

Le plat qui met tout le monde d'accord !!!

Envie de Tarte tourbillon de légumes et feta ? Découvrez cette recette de salé et félicitez son auteur par un coup de coeur !

La tarte spirale, ou tarte tourbillon est un must sur le net au moment de l'été ! Rien de très compliqué, ce sont des lamelles de légumes que l'on enroule en spirale, en jouant sur les couleurs, pour obtenir un effet graphique très à la mode et très gourmand. Vous pouvez la réaliser avec plusieurs légumes : des courgettes, des carottes, intercaler ou non fromage ou lamelles de jambon de pays… C'est pour moi la tarte de l'été ! Accompagnée d'une salade verte elle devient dîner léger… déclinée en plusieurs versions, elle égayera vos pique-niques ou vos réceptions estivales…

Cette année pour la Chandeleur, j'ai la recette pour ceux qui ne savent pas faire de jolies crêpes : le Farz Buan, une spécialité bretonne du Finistère qui ressemble à une grosse crêpe "brouillée" et que l'on déguste nature juste sucrée ou agrémentée de garniture (confiture, fruits frais...), à picorer ou à déguster en dessert. Les enfants pourront en plus s'amuser à faire cette crêpe "brouillon".

Un riz sans lactose au lait de coco, qui poursuit sa cuisson à l'étuvée et très chocolaté.

La saison des pique nique approche, en tout cas dans le sud. Donc je vous propose un délicieux club sandwich, ici tout le monde a adoré et en plus c’est très simple à faire. S’il vous reste de la garniture, cela donne une délicieuse tartinade pour l’apéro