thevenon

Un cake parfait pour l'apéro

Des gnocchis croustillants et dorés avec une sauce crémeuse au fromage de brebis et des dés de magret de canard séché

Du soleil et des légumes, quoi de mieux ? La première sauce est à base de pois chiches (houmous), la deuxième à l'avocat et enfin la dernière à base de thon.

{Croquettes de courgette, à la ricotta et polenta} Tu recherches une idée originale pour cuisiner les courgettes pour tes enfants et toute la famille ? Teste ces croquettes aux courgettes, ricotta et polenta ! Un carton plein auprès des enfants 

Vous êtes tenté par une recette de velouté indien courgettes, lentilles corail, curry et citronnelle ? Testez cette recette de lentilles corail et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Stollen facile et rapide de Thierry Mulhaupt.

Du saumon fumé, fourré de fromage à la crème et d'herbes fines et voici un amuse-gueule facile, rapide à préparer. Il représente une alternative au jambon cru roulé à la ricotta, un autre choix pour un plateau apéro diversifié.

Par les beaux jours qui arrivent ou pour être en forme dès le matin et partir du bon pied, rafraichissez vous avec un bon jus de fruits au thermomix

Pour vos pâtes ou vos tartines. Voila une recette très simple d'un pesto de betterave. Vous pourrez utiliser sur les pâtes, ou encore à tartiner. Vous aurez simplement besoin d'un hachoir.

Un cédrat = trois recettes et un bonus ! Des écorces de cédrat confites, du confit de cédrat à la verveine citronnelle, des pâtes de fruits au cédrat et à la verveine citronnelle et en bonus un sirop de cédrat.

Je crois bien que l'aubergine est mon légume préféré ! Je profite de l'été pour cuisiner des aubergines à toutes les sauces. Version italienne, avec plein de parmesan et des tomates, version japonaise, avec du gingembre et de la sauce soja, ou encore version indienne, comme avec cette recette !

Un nougat glacé enrichi de fruits confits et de fruits secs