A mi-chemin entre la glace et la crème dessert, subtilement parfumé à l'orange et au triple sec Cointreau.
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Une glace très onctueuse à base de crème anglaise, de praliné et de brisures de cookie.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Existe-t-il une façon plus gourmande de se rafraîchir en été ?
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par amour de cuisine pour accompagner la recette Salade de fenouil aux oranges.
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