Epices pour citrouille ou potiron. Au Canada ou aux USA ces épices accompagnent les plats et desserts à la citrouille.
Voir la recetteMy Culinary Curriculum partage également ces recettes.
Des cucurbitacées qui s'emploient aussi bien dans des plats salés que sucrés.
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
Une courge aux saveurs d'automne appréciée dans de nombreuses recettes.
Redécouvrez ce légume star de la saison en version sucrée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gratinez pour accompagner la recette Carpaccio de fraises, timut et sirop de tonka.
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