La pâte feuilletée express, adaptée du superbe livre de Nicolas Paciello, Chef Pâtissier au Fouquet's Paris. Le carnet de recettes qui déchire, un vrai bonheur !
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Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Une sélection de galettes des rois originales pour en profiter jusqu'au 31 janvier.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Do You Cake? pour accompagner la recette Galette des rois des licornes.
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