Name: Scotch Eggs
Total time: 30 min
Cuisine: scotch eggs
Ingredients: 4 œufs, plus 1 blanc d’œuf; 250 g de dinde hachée; 1 petit oignon; 2 gousses d'ail; 2 c à s de coriandre fraîche; 1 c à s de cumin moulu; 1 c à c de coriandre moulue; Zeste de 1 citron; 2 c à s de farine; 40 g de chapelure; de huile végétale

Scotch Eggs

Mes recettes gourmandes

Ingrédients

4 œufs, plus 1 blanc d’œuf

250 g de dinde hachée

1 petit oignon

2 gousses d'ail

2 c à s de coriandre fraîche

1 c à s de cumin moulu

1 c à c de coriandre moulue

Zeste de 1 citron

2 c à s de farine

40 g de chapelure

de huile végétale

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Composé d’un œuf dur au cœur, dinde hachée, est d'une chapelure panée

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cuisine écossaise oeuf Pâques scotch eggs

Recette ajoutée le 06/11/18 - Mise à jour le 21/02/21 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Simple & Gourmand pour accompagner la recette Filet de boeuf roulé épinards morilles.