Tajine de collier d'agneau

Ce tajine d'agneau peut être préparé à l’avance et réchauffé.

Pain maison aux graines de pavot noir et de sésame

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient facilement réalisable à la maison.

Profiter des produits de la mer en pleine saison c'est toujours mieux.

Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.

Le pavot parfume délicatement pains, biscuits et gâteaux.