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Tagine de légumes et dattes au millet (recette sans gluten)
Tagine de légumes et dattes au millet (recette sans gluten)

Tagine de légumes et dattes au millet

Marie Duclain Marie Duclain
Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes
100 g de Mix’ Céréales et légumineuses au millet
1 oignon
1 petit fenouil
3 carottes et 1 navet
5 dattes
Epices : curcuma, gingembre (frais ou moulu), cannelle (1 petit bâton)
Huile d’olive
Gros sel
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Plat végétarien complet aux accents sucrés-salés, ce tagine de millet ravit nos papilles ! Tandis que les épices douces parfument agréablement les légumes, les dattes apportent de la douceur pour équilibrer.

Avec cette recette, le millet montre une autre facette de lui-même...

Voir la recette
mijoté régime sans gluten tajine
Recette ajoutée le 15/02/18  -  Mise à jour le  10/12/21 .

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