Potimarron rôti. Saucisse au chou. - Recette par Les Gourmands disent

Potimarron rôti. Saucisse au chou.

Quelques mots sur cette recette

Un plat d’automne.
Même, si nous croisions sur l’étal de nos petits producteurs, les premiers potimarrons nous avions résisté jusqu’à là. Nous attendions que l’automne s’installe.
Le potimarron est notre curcubitacé préféré. Simple à préparer. Nous aimons aussi l’idée de pouvoir le consommer avec la peau.
Avec cette recette, nous ouvrons [chez nous] la saison du potimarron.
Pour cette suggestion, nous avons choisi de le cuire au four et, de l’accompagner d’une saucisse au chou. Un plat rustique.

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Recette ajoutée le 28/10/18 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner la recette Potimarron farci aux verts de poireaux et champignons, streusel.

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