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Rghaifs farcis aux amandes
Rghaifs farcis aux amandes

Rghaifs farcis aux amandes

Les délices de Naïma Les délices de Naïma

Quelques mots sur cette recette de dessert

En ce mois de Ramadan et à l'approche de l'Aid, les rghayefs, ces crêpes feuilletés farcies avec toutes sortes de farces (salées ou sucrées), sont très prisées...
La version que je vous propose aujourd'hui est une version sucrée des rghayefs : ces derniers sont farcis de pâte d'amandes, frits et trempés de miel.

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amandes cuisine du Maghreb cuisine marocaine cuisine niçoise cuisine orientale décors farcis fruits secs pâte d'amande ramadan
Recette ajoutée le 20/07/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rghaifs farcis aux amandes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Champignons farcis.

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