Le goût & l'odeur

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Des blancs de poulet qui gardent leur moelleux grâce à la maîtrise de la cuisson.

Cette 'Supa de Gutuie' fait partie des soupes de Roumanie dans lesquelles les fruits de saison trouvent leur place. Aux coings elle est délicieuse.

De délicieuses sucreries sans colorants et sans allergènes majeurs. Mais au bon goût de figues.

Avec le froid russe/sibérien qui s’abat sur la France depuis quelques jours, inutile de préciser que cette recette de joues de porc en cocotte est parfaitement appropriée et nul doute qu’elle sera particulièrement appréciée.

La cuisine niçoise reste toujours très proche de la cuisine italienne, on ne renie pas ses origines. Et c'est très bien ainsi. La farinata italienne s'appelle à Nice socca. Voici donc une socca bien garnie que vous pourrez varier selon vos envies.

Tout mon buffet pour halloween, y compris ces grissinis inquiétants

Les brioches Bao au poulet sauce teriyaki sont des petits pains moelleux et savoureux, originaires de la cuisine asiatique.

Ce pâtisson est servi entier. Une façon ludique de consommer du pâtisson

Une recette très facile à faire et qui a toujours beaucoup de succès. On peut préparer les choux en avance mais par contre il faut les garnir à la dernière minute pour qu'ils restent bien fermes.

Ma confiserie préférée, tellement facile à faire avec seulement 2 ingrédients

Coucou mes gourmands. Voilà une recette qui nous a bien fait rire à la maison. noël approche, en entrée ça fera son petit effet. C'est une bonne idée, sympa à réaliser avec vos enfants. Bonne journée à tous.