Name: Courgettes farcies, tomates et mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: courgettes farcies
Ingredients: 2 courgettes; 1 poignée de tomates cerises; 6 gros champignons; 4 cuil. à soupe de purée de tomates; romarin séché; mozzarella

Courgettes farcies, tomates et mozzarella

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 courgettes

1 poignée de tomates cerises

6 gros champignons

4 cuil. à soupe de purée de tomates

romarin séché

mozzarella

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°c.

2 Couper en 2 les courgettes et ôter les pépins ; émincer les champignons.

3 Verser la purée de tomates dans les tronçons de courgettes ; ajouter les champignons puis les tomates cerises et enfin la mozzarella et saupoudrer de romarin.

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Recette ajoutée le 28/07/16 - Mise à jour le 27/10/18 .

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