Cheese Naan au levain

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ils sont nombreux les pains indiens, on va commencer par la recette du plus renommé : le cheese naan !

Sa pâte est moelleuse et sur sa surface, on découvre quelques parties croustillantes… à l’intérieur ? Le fondant d’un fromage léger !

C’est parti, pour cette recette de Naan au fromage réalisée à partir de levain naturel .