Faire revenir des échalotes dans l'huile d'olive. Rajouter les fanes mixées. Faire cuire quelques secondes puis rajouter une cuillère à soupe de farine. Verser un jus de bouillon de légumes. Rajouter un bol de riz. Cuire minutes. Passer le tout au mixer. Saler et poivrer selon votre goût!
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Royal Chill pour accompagner la recette Croque-raclette aux oignons confits.
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